Sarmale din Banat

Sub semnul „blestemului sarmalelor”, la Conacul Zăgujeni: carte, fotografie și gust într-un eveniment despre identitatea gastronomică a Banatului

„Să se despartă carnea de picioarele celui care va îndrăzni să despartă răchia de sarmale.” Blestemul vechi, rostit cândva la…